随着夏季的来临，很多人都开始喝冰镇啤酒来消暑。而在俄罗斯，有种被称为“俄罗斯饮料”的消暑饮品深受人民喜爱，它的名字叫“克瓦斯”。
“克瓦斯”是一种以谷物、山花蜜、啤酒花为原料，经生物发酵而成的营养丰富的碳酸饮料。这种饮料的味道偏酸甜，酒味非常淡，这引起了不少女性同胞的强烈兴趣。很多家庭都从超市购买整箱的“克瓦斯”，这种饮料也流行到了中国的东北地区。
夏季，“克瓦斯”的销量异常火爆，在超市里的货架上，摆满了不同厂家生产的。几乎每个路过货架旁的人们都会往购物车里丢几瓶“克瓦斯”进去。
在路边还有卖散装的“克瓦斯”，零售“克瓦斯”的车都统一刷成黄颜色，车身印有“KBAC”的字样。
几口“克瓦斯”下肚，顿时暑气全消。
