韩国是一个非常重视礼仪礼貌的国家,多以一定要在出国前做好这方面的准备。和出国留虚妄的小编一起来看看2021年韩国留学日常礼仪须知。
首先来看看社交礼仪
1.家族观念
韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养,按照传统,韩国家庭成员之间的关系不仅仅是一种维护自身利益的关系,而且涉及的范围很广泛,他们之间的血缘关系应当建立在一种合作和互相支援 的传统基础之上,因此家庭成员之间的感情,爱和责任感十分强烈。家庭里的一家之长 被视为权威所在,全家人都应该听从他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从,不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈 的愿望被韩国人视为不可想象 的事情。
每年阴历初一 这一天,一家人举行例行的祭祖活动之后 ,所有成员要按年龄顺序向 祖父母、父母、兄长、亲戚等跪着行礼 ;年轻人甚至要到村里去向长者们行礼 以表示应有的尊敬,尽管他们之间非亲非故。
子女 外出,要向父母辞行 ;父母 远行归来 ,子女要迎接行礼 ;
韩国人的亲戚之间和家庭成员之间相互间联系的纽带非常牢固,恪守将相互合作视为不得以任何理由推卸的庄重责任,这种关系往往超过个人利益或对对方利益的企盼,当一个人遇到困难时首先想到的是得到亲属的帮助。
兄弟之间结婚后 再不像过去那样居住在一起,但相互间有条件者均住得很近 ,交往密切,特别每逢婚礼,长者60或70寿辰、孩子的生日、传统节日的时候,相互总要尽量相聚在一起,氏族成员之间建有共同的钱库和产业,每年要在一起聚会一次 ,趁此机会共同商议例如维修祖先坟墓、氏族财产管理等这样大家关心的事务。
韩国人初次见面,同姓者之间首先总是打听对方与自己是否同一个氏族 ,如果是同一个氏族,还要查阅家谱,搞清对方与自己关系的亲近程度,若对方辈份较高 ,往往会经常去拜访并用敬语 称呼以表示尊重。
在韩国传统的社会里,年长者因其知识经验而受到尊重,年轻者必须自觉地在行为上以此为准。在公共集会、社交场合和宴会酒店上,谁应当首先向谁表示敬意 ,谁应当坐在哪个位置上 ,谁应当首先落座 ,谁应当首先向谁敬酒 ,人人自幼都知道这些规矩,不会弄乱。
2.尊重长者
韩国人崇尚儒教 ,尊重长老;长者进屋 时大家都要起立 ,问他们高寿; 和长者谈话 时要摘去墨镜; 早晨起床 和饭后 都要向父母问安; 乘车 时,要让位 给老年人
吃饭 时应先为 老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。
晚辈、下级走路时遇到长辈或上级 ,应鞠躬 、问候 ,站在一旁 ,让其先行 ,以示敬意。
3.见面礼节
韩国人见面时 的传统礼节是鞠躬
男人之间 见面打招呼互相鞠躬 并握手 ,握手时或用双手 ,或用左手 ,并只限于点一次头 。遇有客人 登门拜访,父母 先向客人施礼 ,子女随后依龄随后依年龄大小向客人行鞠躬礼 和韩国官员 打交道一般可以握手 或是轻轻点一下头 。女人一般不与人握手
鞠躬礼节一般在生意中不使用
4.称呼礼
在韩国,长辈对晚辈 可以称呼对方的名字 ,可不带其姓。 在社会交往活动中,相互间 可称对方为“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等
对有身份的人 可称对方为“先生”、“阁下”等,也可加上职衔,学衔,军衔等,如“总统先生”、“总统阁下”。韩国丈夫介绍自己的妻子 时会说“我夫人”或“我太太”
关系亲密的的朋友 之间,往往在对方名字之后 加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等称谓,如“鸿哲兄弟”、“世宪兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等
对男性 也可称“君 ”,但往往同其姓名连称 ,如“郑溶君”、“尹鸿哲君”、“赵承远君”、“辛成列君”、“金相镇君”等。
对不相识 的男性年长者 可以称“아저씨”(即“大叔 ”或“大伯”),对不相识 的女性年长者 可以称为“아줌마”(即“大婶 ”、“大娘”)。
5.走访礼仪
在社会集体活动 和宴会 中,男女分开 进行社交活动,甚至在家里 或在餐馆 里都是如此。
在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品 ,最好挑选包装好的食品。
做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。你要离去时,主人送你到门口,甚至送到门外,然后说再见。
韩国人用双手接礼物 ,但不会当着客人的面打开。不宜 送外国香烟给韩国友人。
酒 是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。
在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢 名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢 化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢 食品。如果送钱,应放在信封内。
若有拜访必须预先约定 。韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人很少在场。
接着来看看餐饮礼仪
1.仪态礼仪
穿袜子 进韩国人家里要脱鞋 ,到韩国式食堂进餐也要脱鞋,因此一定要注意穿干净的袜子。袜子不干净或有破洞是失礼行为。入座时,宾主都要盘腿席地而坐 ,不能将腿伸直,更不能叉开。
韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立 -这种坐法只限于穿韩服时 使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。
2.餐具
坐好点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘中先取出餐具,然后是饭菜。韩国人平时使用的一律是不锈钢制的平尖儿的筷子 。勺子 在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责 盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时 要架在饭碗或其它食器上。而筷子 呢只负责 夹菜。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上 ,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是这了便于拿起来再用。
3.吃饭顺序
中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上,没有供你手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不端碗 是合情合理的。至于碗盖 ,可以取下来随意放在桌上 。
既然不端碗,左手 就一定要听话,老实地藏在桌子下面 ,不可在桌子上“露一手儿”。右手 一定要先拿起勺子 ,从水泡菜中盛一口汤 喝完,再用勺子吃一口米饭 ,然后再喝一口汤 、再吃一口饭 后,便可以随意地吃 任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。
4.饮酒礼仪
韩国人家里如有贵客临门,主人感到十分荣幸,一般会以好酒好菜招待。客人应尽量多喝酒,多吃饭菜。 吃得越多,主人越发感到有面子。
传统观念是“右尊左卑 ”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。 经长辈允许 ,下级(晚辈)才可 向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶 ,左手托瓶底(双手都要用上 ),上前鞠躬 、致词 ,为上级(长辈)斟酒 ,一般是一连三杯 。敬酒人应把自己 的酒杯举得低一些 ,用自己杯子的杯沿 去碰对方的杯身 。敬完酒后再鞠个躬才能离开 。 敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮的 。级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。在特殊情况下,身份高低不同者一起饮酒碰杯 时,身份低者要将杯举得低,用杯沿碰对方的杯身,不能平碰 ,更不能将杯举得比对方高,否则是失礼,晚辈 和下级也应背脸双手举杯而饮 。
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