一、工程类专业--出国读硕机会大
工程师类专业是留学法国最吃香的专业之一，法国社会对工程师文凭和证书的认同感都非常高。随着金融危机的影响延伸，各国都开始实施振兴计划：
美国等国加快基础设施建设，对机械工程、工业与制造工程、化工、石油等工程类的需求将不断增加;
澳大利亚职业工程师的缺口达到2万人，本科毕业生出国就读硕士选择这些国家的工程类专业将有更多的机会留在国外就业。
推荐国家及地区：澳大利亚、法国、美国。
二、艺术类专业--40%留学生在法读艺术
随着出国留学越来越大众化，中国学生出国就读艺术类专业的比例也在不断上升。
欧洲是文艺复兴发源地，英国、法国、意大利等欧洲国家拥有大批优秀的艺术设计类专业院校，是学生出国读艺术首选。
例如，世界艺术之都法国，其绘画、雕塑、服装设计、产品设计、造型设计、舞台设计、电影等强势专业，非常受国外学生欢迎，读艺术类专业的学生占留法学生中的40%左右。
推荐国家及地区：法国、英国、意大利。
三、酒店、旅游管理等专业--中国酒店业人才缺口50万
据统计，中国酒店业高级管理人才缺口达到50万人，酒店管理专业学生就业形势看好。
瑞士酒店管理专业课程历史悠久，拥有世界三大最着名酒店及旅游管理学院之一的格里昂酒店管理学院，以及位列欧洲十大酒店管理学院的凯撒里兹酒店管理学院。
此外，法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理学院、爱尔兰香浓酒店管理学院及新加坡东亚管理学院等，都能给学生提供高质量的酒店管理和旅游管理硕士研究生课程，还能参加带薪实习。
推荐国家及地区：瑞士、法国、爱尔兰、新加坡。
四、商科类专业--尽量选会计等细分专业
金融复苏可能需要较长时间，但本科生学制较长，毕业时很可能遇上金融复苏，会得到更多工作机会。此外，金融危机后，商科、金融转业的毕业生要在国外就业很难，而目前国内就业形势却没受太大影响。因此，商科、金融类专业依然是热门。
留学读商科可选国家、院校很多。荷兰的商科、物流等久负盛名，所有商学院都被列入“全球百强商学院”;美国商科及法国高等商科院校，全球知名度也非常高。另外，香港的商科院校，如世界百强大学香港科技大学，其商学院被誉为“亚洲最受尊敬的商学院”，工商管理硕士课程全球排名37位，在亚洲及澳大利亚地区排名第一。
推荐国家及地区：美国、荷兰、法国、中国香港。
五、动漫、互联网等专业--日本、韩国是首选
动漫设计及互联网相关新兴专业，为社会带来了更多商机和就业机会。日本作为最受中国“漫迷”喜欢的动漫大国，是学动漫的首选国家。日本京都精华大学、东京艺术大学以及韩国弘益大学等日韩名校都是学生学动漫不错的选择。
另外，韩国的互联网自动化，网页制作、网络管理、PC通信及网络动画设计等专业都非常优秀，其院校还为研究生提供丰富的奖学金。
推荐国家及地区：日本、韩国。
六、教育、心理学等专业--澳初级教师起薪4万澳元
教育职业者在澳大利亚有很高地位，非常受尊重，也是澳大利亚稀缺的专业人才。初级教师在澳大利亚的起薪可达4万澳元。
在教育及心理学专业方面，法国、英国等也有很大优势。英国的谢菲尔德大学、埃克塞特大学、诺丁汉大学等名校，都开设了心理学方面课程，心理学毕业的学生可以从事心理咨询，商业咨询及人力资源管理等工作，有很好的就业前景。
推荐国家及地区：澳大利亚、英国、法国。
七、IT、电信等专业--硕士年薪5万到8万美元
随着数字互联网时代发展，IT业对优质人才的需求量非常大。在澳大利亚，IT专业毕业生就业起薪位居首位。在美国，软件、数据库、硬件、计算机通信等就业前景非常不错，IT类硕士研发人员年薪可以达到5万到8万美元。
拥有众多世界500强的北欧国家，在通信科学和IT类专业方面也有强大科研实力，其高性价比的留学，能为众多IT类学子提供良好的学习环境。
推荐国家及地区：美国、北欧、澳大利亚。
八、应用数理化等专业--一直是就业市场热门
数理化等基础学科是美国老牌热门专业，物理学、应用化学、生物科学、食品科学等都是就业市场的热门。美国的大学向来对数理化好的学生比较偏爱，学生就读美国物理学及化学类的专业，比较容易获得较高奖学金。
此外，对于想留学数理化等专业学生来说，就读英国的数理化专业也相对比较容易。
推荐国家及地区：美国、英国。
